導入事例
調理から2時間以内に提供しなければならない従来のサーブ・クッキングでは下準備や検収業務等、限られた時間に多くの作業が集中してしまいます。しかも調理の仕上がり時間を全て揃えなくてはならないためメニュー内容は制限され、せっかく作った食事も盛りつけや配膳中に冷めてしまうということも…。
そこで、ある病院ではAGPの再加熱カートを導入しクックチルを実現！
今では、スタッフは早朝や土日の作業から解放され、患者さんは美味しくて温かい食事に満足しています。
従来のクックサーブ方式とニュークックチル方式の比較
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主な導入実績
| 病院・福祉 | |
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| おかたに病院 いぶきの病院 グループホーム デイサービス さくら園 ゲートタワーＩＧＴクリニック コープおおさか病院 千寿の郷 たたらリハビリテーション病院 メリーハウス西風新都 ゆたか病院 稲次整形外科病院 市原寮、花友しらかわ 紀和病院 京都協立病院 熊本県こども総合療育センター 古川民主病院 戸田中央リハビリテーション病院 佐倉厚生園 坂総合病院 阪和第２住吉病院 阪和第一泉北病院 阪和第二泉北病院 阪和第二病院 洛和会音羽病院 |
阪和病院 宮の森記念病院 榊原記念病院 埼玉協同病院 市原寮 先端医療センター 積善病院 千鳥橋病院 泉病院 大滝病院 朝霞台中央総合病院 長町病院 フレンズホーム 栃の木会 しもつけ荘 日本医科大学付属病院 佐賀市立富士大和温泉病院 舞岡苑 福井県立病院 北野病院 北山病院 野芥デイサービスセンター 柳原病院 ・・・・・・他 |
| 学校給食 | |
| 東京都立定時制高等学校 宇美町立中学校 大野城市中学校 |
春日市立中学校弁当給食 太宰府市立中学校 ……他 |
| セントラルキッチン | |
| アイビス株式会社 京都ケータリング㈱ 神奈川県医療事業協同組合 |
株式会社ユニオンランチ みやぎ保健企画 ……他 |
| ホテル・旅館 | |
| いずみや旅館 札幌プリンスホテル 三愛高原ホテル |
品川プリンスホテル 東京プリンスホテル MY CITY |
