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IH保冷加熱カート

「クックチル方式」で、おいしさそのままお届けします。 電磁誘導加熱(Induction Heating)技術を応用した再加熱カートです。ご家庭で使う電磁調理器と同じように、電気で温める安全で効率的な加熱方式を採用しています。 このカートは、1トレイあたり3点(主菜、副菜、汁)までを再加熱でき、カート庫内を保冷しながら、IHでピンポイント加熱するので、あらかじめ冷菜を同じトレイにセットしておいても冷たいままで安心です。

サイドオープンタイプ(24食)

機内食システムのノウハウを生かした機動性に優れた構造

IH専用食器・トレイ

食材を加熱する機能に加え、食事時間を優しく演出する色と形

IHの原理と特徴

家庭で使う電磁調理器と同じように、電気で暖める安全な加熱方式です。食味、栄養分を壊さず優しく加熱します。

主な仕様

品名 IH保冷加熱カート(24食)
型式 IHC2-2F424-2(2点加熱), IHC2-2F424-1(3点加熱)
外形寸法(mm) 941(W)×781(L)×1310(H)
最大消費電力
(AC200V:3Φ3W)
加熱 2730W(2箇所加熱)
3720W(3箇所加熱)
保冷 300W

製品カタログ

IH保冷加熱カート(PDF1.5MB)

フードカート

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